 |
| Cuma Butuh 10 Menit! Ini Cara Bikin Mie Goreng Bakso yang Gurih dan Menggoda. |
Star News INDONESIA, Jumat, (27 Juni 2025). JAKARTA - Mie goreng merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Namun, jika ingin membuatnya lebih spesial, tambahan potongan bakso bisa menjadi pilihan tepat.
Kombinasi antara tekstur kenyal bakso dan rasa gurih dari mie serta bumbu sederhana menghasilkan sajian yang nikmat dan menggugah selera.
Berikut ini adalah cara mudah membuat mie goreng bakso yang bisa dilakukan siapa saja di rumah, baik oleh ibu rumah tangga hingga anak kos
Bahan-Bahan:
* 1 bungkus mie instan (atau mie telur sesuai selera)
* 4–5 butir bakso sapi (iris tipis atau belah dua)
* 1 butir telur (opsional)
* 2 siung bawang putih (cincang halus)
* 1 siung bawang merah (iris tipis)
* 1 batang daun bawang (iris)
* 1 sdm kecap manis
* ½ sdm saus tiram (opsional)
* Garam dan merica secukupnya
* Minyak goreng secukupnya
Langkah Pembuatan:
1. Rebus mie hingga matang, tiriskan, lalu beri sedikit minyak agar tidak lengket.
2. Panaskan wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan irisan bakso, tumis hingga permukaan bakso agak kecokelatan.
4. Jika menggunakan telur, masukkan dan orak-arik telur hingga matang.
5. Masukkan mie, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata agar bumbu meresap.
6. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat.
7. Sajikan dengan acar, kerupuk, atau sambal sesuai selera.
Mie goreng bakso bukan hanya mengenyangkan, tetapi juga bisa menjadi sajian praktis nan spesial untuk keluarga di rumah. Bagi mereka yang ingin menikmati makanan rumahan yang cepat dan ekonomis, resep ini layak untuk dicoba.
Kehadiran mie goreng bakso juga kian populer di berbagai konten kuliner media sosial, menjadikannya salah satu menu andalan anak muda masa kini. Ingin mencoba?
Penulis : Yumiati
Editor : Wiwid
